Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de El pescado, salmón, rojo, (salmón rojo), kippered (Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	69.41 g	69.41%
La energía (calorías)	141 kcal
Energía (julios)	589 kJ
Proteína	24.5 g	24.5%
lípido total (grasa)	4.75 g	4.75%
Ceniza	2.25 g	2.25%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0 g
Calcio, Ca	54 mg	0.05%
Hierro, Fe	0.49 mg
El magnesio, Mg	31 mg	0.03%
El fósforo, P	280 mg	0.28%
Potasio, K	400 mg	0.4%
Sodio, Na	460 mg	0.46%
Zinc, Zn	0.75 mg
Cobre, Cu	0.148 mg
El manganeso, Mn	0.037 mg
El selenio, Se	33.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.094 mg
Riboflavina	0.23 mg
La niacina	8.52 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.917 mg
La vitamina B-6	0.287 mg
El folato, el total de	6 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	6 µg
El folato, DFE	6 µg
La colina, el total de	88.2 mg	0.09%
betaína	4.2 mg
Vitamina B12	4.98 µg
La vitamina A, RAE	15 µg
retinol	14 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	50 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.44 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	2 µg
Vitamina D	80 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.8 g	0.8%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.12 g	0.12%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.02 g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.57 g	0.57%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.09 g	0.09%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.83 g	1.83%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.15 g	0.15%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	0.67 g	0.67%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.58 g	0.58%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.4 g	0.4%
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.03 g	0.03%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.13 g	1.13%
18: 2 indiferenciada	0.06 g	0.06%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.06 g	0.06%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.06 g	0.06%
20: 2 n-6 c, c	0.01 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.01 g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.06 g	0.06%
20: 5 n-3 (EPA)	0.26 g	0.26%
21: 5 de ácido graso poliinsaturado	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.07 g	0.07%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.54 g	0.54%
Colesterol	68 mg	0.07%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg